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por AA. VV. · Gribaudo · tapa dura · 351 pág
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I love cooking es un completo recetario de la cocina italiana que reúne 250 recetas esenciales que abarcan desde pasta y carnes hasta pescados, verduras, pizzas y postres. Publicado por la editorial Gribaudo, este libro se presenta como una guía práctica e ilustrada ideal tanto para principiantes como para entusiastas de la gastronomía que deseen explorar los sabores tradicionales de Italia. Con más de 350 páginas, la obra destaca por su diseño visual y su enfoque accesible, permitiendo a los lectores dominar platos clásicos y contemporáneos. Es una pieza fundamental para cualquier biblioteca culinaria, ofreciendo instrucciones claras y una amplia variedad de opciones para cada ocasión.
