por Fern Green · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501089180
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«Green smoothies: La bible» é o livro de receitas de culinária saudável de Fern Green, publicado pela Marabout em brochura (160 páginas, em francês).
O livro reúne 66 receitas de smoothies e sucos verdes e inclui um programa detox de uma semana para depurar o organismo. São preparações à base de vegetais crus e frutas, baixas em calorias e ricas em vitaminas e minerais, que Fern Green apresenta como potencializadores e tônicos naturais fáceis de fazer diariamente.
Fern Green é estilista culinária. A edição ilustrada foi publicada em 19 de fevereiro de 2014.
Para quem quer começar na preparação de smoothies verdes e busca opções leves, fáceis e nutritivas para incluir no dia a dia.
Estilista de comida, escritora, chef experiente e dona de boutique de hotel
