
por Catherine Quévremont · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501076067

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«Galettes Saint Michel: Les 30 recettes culte» é o livro de culinária de Catherine Quévremont, publicado pela Marabout em capa dura (62 páginas, em francês).
Trinta receitas que partem dos biscoitos Saint Michel para preparar sobremesas e lanches: crumble de frutas vermelhas, creme para passar, rabanadas, uma misteriosa bola de biscoito ou charlottes de avelã. Propõe uma cozinha de montagem muito simples, pensada para improvisar sobremesas com um pacote de biscoitos.
Publicado em 2012 na coleção «Les tout-petits» da Marabout; inclui fotografias de Ilona Chovancova.
