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Fruits de mer: Un trésor de bienfaits
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Hogar y CocinaISBN | 9783905461015
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Detalhes do produto
Páginas: 95 pág
Autor: Frédéric Berqué
Editora: Dormonval Editions
ISBN: 9783905461015
Formato: tapa blanda
Idioma: fr
Data de publicação: 4/4/2003
ISBN: 9783905461015
Sinopse de Fruits de mer: Un trésor de bienfaits
Este libro de cocina, escrito por Frédéric Berqué, es una guía ilustrada dedicada a los tesoros del mar. Ofrece más de 80 recetas detalladas que resaltan los beneficios nutricionales y el sabor de los pescados y mariscos, presentadas en un formato práctico y visualmente atractivo. Publicado por Dormonval Editions, la obra combina consejos gastronómicos con técnicas de preparación para aprovechar al máximo los ingredientes marinos. Es un recurso ideal tanto para aficionados a la cocina como para aquellos interesados en una alimentación saludable basada en productos del mar.
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Sobre o autor
Frédéric Berqué
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