por Mary Berry · Warner · tapa blanda · ISBN 9780751504903
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«Fast Cakes» é o livro de receitas de confeitaria de Mary Berry, publicado pela Warner em brochura (208 páginas, em inglês).
Livro de receitas de confeitaria rápida: a maioria dos bolos é preparada em menos de dez minutos e assada em menos de uma hora. Inclui clássicos como o bolo de frutas, o chocolate cake infalível, o merengue de praliné e o mocha gateau, com capítulos sobre assadeiras, bolos sem forno, scones e biscoitos, e receitas para crianças.
A obra foi publicada originalmente em 1981 pela Piatkus, enquanto esta edição data de 1988 e inclui índice.
Para entusiastas da confeitaria com pouco tempo e para cozinheiros iniciantes; inclui receitas simples pensadas para fazer com crianças.
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