por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783869414584
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«Exquisitas tartas caseras» é o livro de culinária de vários autores, publicado pela NGV em capa dura (144 páginas, em espanhol).
Receituário com mais de 60 receitas para preparar tortas caseiras em qualquer época do ano. Inclui tortas de fruta, como a de limão ou a de damasco e sementes de papoula, e outras de creme ou chocolate, como a Floresta Negra, a de cappuccino ou a de panna cotta. As explicações passo a passo, as fotografias em cores e os segredos da cozinha caseira ajudam a replicar cada elaboração.
Obra coletiva traduzida do alemão e publicada em 2014.
Para quem gosta de confeitaria e quer preparar tortas de fruta ou de chocolate ao longo do ano.
