por Varios autores · tapa dura · ISBN 9789870402701
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«España I» é o livro de culinária de vários autores, publicado pela Aguilar em capa dura, em espanhol.
«España I» aborda a cozinha mediterrânea da Espanha através de quatro comunidades: Baleares, Catalunha, Comunidade Valenciana e Múrcia. O livro reúne receitas e sabores característicos de cada uma, mostrando a identidade culinária que define esta zona do Mediterrâneo.
«España I» pertence à série «Cocina país por país» e leva o subtítulo «Cocinas del Mediterráneo».
Para amantes da gastronomia e leitores interessados na cozinha regional espanhola.
