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ISBN: 9783829010412
Descubre el delicioso mundo de la pasta con 'El Libro Esencial De La Pasta'. Este libro celebra la simplicidad y el placer de los clásicos populares transmitidos a lo largo de generaciones, al tiempo que introduce innovadoras variaciones con un toque contemporáneo. Cada plato ofrece un recorrido por Italia sin salir de tu cocina. Con fotografías que identifican todo tipo de pasta fresca y seca, este libro también incluye información sobre tiempos de cocción, quesos e ideas para servir. Además, cuenta con una sección dedicada a 'pasta pronto': recetas deliciosas y fáciles preparadas en minutos pero recordadas durante años.
