El librito del amante del yogur

Sinopse de El librito del amante del yogur

«El librito del amante del yogur» é o guia prático de Elizabeth Cornish, publicado por José J. de Olañeta em brochura (64 páginas, em espanhol).

Este guia percorre o mundo do iogurte: suas propriedades nutricionais, suas variedades e receitas para aproveitá-lo na cozinha. Explica como preparar iogurte caseiro e como incorporá-lo à dieta diária como aliado da saúde e do bem-estar. Inclui informações pensadas tanto para aficionados quanto para quem busca uma alimentação equilibrada.

Pertence à coleção «El cuerno de la abundancia (Serie menor)» (n.º 13). Tradução de Ramón Martínez Castellote.

Para amantes do iogurte, culinária caseira e alimentação saudável que queiram conhecer suas propriedades e prepará-lo em casa.