por Ghaffar Khatri · Independently published · tapa blanda · ISBN 9798520041689
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«El auténtico libro de cocina de la India» é um livro de receitas de culinária indiana de Ghaffar Khatri, publicado por Independently published em brochura.
Livro de receitas de culinária indiana com pratos de diferentes tradições do país. As receitas combinam especiarias ajustadas para obter um sabor intenso e serem equilibradas, com ingredientes fáceis de encontrar e preparações acessíveis. Uma proposta pensada tanto para iniciantes como para quem já conhece essa gastronomia e busca pratos novos.
A obra é a primeira edição, publicada em 13 de junho de 2021, e tem 191 páginas em espanhol.
Pensado tanto para quem já conhece a culinária indiana como para iniciantes que buscam pratos saborosos e equilibrados sem grandes complicações.
