por Sara Gianotti, Anna Prandoni · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431530860
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«Dulces y pastelitos» é um livro de confeitaria de Sara Gianotti e Anna Prandoni, publicado pela De Vecchi Editorial em brochura (96 páginas, em espanhol).
Reúne receitas de doces e bolinhos para servir em celebrações e reuniões familiares, com propostas como muffins com mel, panquecas de figos e mirtilos, trufas e mousse de chocolate. Inclui conselhos práticos e explica as técnicas necessárias para preparar bolos com confiança, combinando opções tradicionais e outras originais.
Publicado em 2004, pertence à coleção Carre De Vecchi. O ISBN-10 da edição é 8431530863.
Adequado para entusiastas da confeitaria de qualquer nível, desde iniciantes que começam até cozinheiros experientes que buscam novas ideias.
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