por Pierre Winkler · Citrus · tapa dura · ISBN 9789493180222
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«De Winkler keukenprins» é o livro de receitas vegetarianas de Pierre Winkler, publicado pela Citrus em capa dura (309 páginas, em neerlandês).
Livro de receitas com mais de cem receitas vegetarianas em que os vegetais são a base do prato. Reúne sugestões de refeições completas para o dia a dia e mostra a variedade de sabores que os vegetais podem trazer à cozinha.
Foi publicado em 27 de junho de 2022; o livro se enquadra na categoria Casa e Cozinha.
Para cozinheiros de todos os níveis que queiram dar mais protagonismo aos vegetais nos seus menus vegetarianos.
