Cupcakes, cookies & macarons

Sinopse de Cupcakes, cookies & macarons

«Cupcakes, cookies & macarons» é o livro de confeitaria de Collectif, publicado pela Marabout em brochura (118 páginas, em francês).

Livro de receitas de confeitaria dedicado a cupcakes, cookies e macarons: explica técnicas e pequenos truques para que as preparações saiam bem, propõe ideias para decorar e ilustra cada passo com fotografias. Inclui ainda um glossário com os termos culinários utilizados.

Publicado em 2008; a capa promete receitas testadas três vezes e sucesso garantido.

Para entusiastas da confeitaria que queiram aprender a preparar e decorar cupcakes, cookies e macarons com bons resultados.