por Luis Romariz, Hélio Loureiro · Texto Editores · tapa blanda · ISBN 9789724734729
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«Cozinha Saudável – Anti-Envelhecimento» é o guia de cozinha saudável de Luis Romariz e Hélio Loureiro (Texto Editores, brochura, 78 páginas, em português).
O livro combina a experiência do Dr. Luis Romariz em medicina preventiva com o talento culinário do chef Hélio Loureiro para mostrar que uma dieta antienvelhecimento pode fazer parte de uma vida saudável. Desmonta mitos alimentares, explica chaves da nutrição e propõe comer saudável como um prazer que além disso prolonga a vida.
Foi publicado em 1º de março de 2008. ISBN-13: 978-9724734729; ISBN-10: 9724734722.
Para leitores interessados em nutrição preventiva, gastronomia saudável e hábitos que favorecem o envelhecimento saudável.
