por J. G. Pallares · Edaf · tapa blanda · ISBN 9788441403116
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«Comunidad de Valencia» é o guia ecoturístico de J. G. Pallares, publicado pela Edaf em brochura (128 páginas, em espanhol).
Guia que apresenta a Comunidade Valenciana como destino ecoturístico através de sua paisagem, sua gastronomia e seus produtos tradicionais: laranjas, azeite, vinho, presunto, queijo e frutos do mar. Com mapas e fotografias de localidades costeiras, convida a viajar pela região com a boa mesa como pretexto.
Primeiro volume da coleção Atlas Ecoturísticos da Edaf. Publicado em março de 1998, em sua capa figura o título «Comunidad Valenciana».
Pensado para viajantes e amantes da gastronomia que queiram conhecer a Comunidade Valenciana através de seus produtos locais e suas paisagens.
