Cocinar sin sal y con salero

Sinopse de Cocinar sin sal y con salero

«Cocinar sin sal y con salero» é o livro de receitas de Graciela Bajraj, publicado pela Alba Editorial em brochura, em espanhol.

Livro de receitas para prevenir a hipertensão por meio de pratos sem sal, pensado para cozinhar em família. Graciela Bajraj propõe receitas imaginativas que evitam o sal e usam outros ingredientes e técnicas para realçar o sabor, de modo que comer de forma saudável não signifique renunciar ao gosto.

Publicado em janeiro de 2007.

Pensado para quem quer reduzir o sal na dieta, em especial para prevenir a hipertensão, e para a cozinha em família.