por Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467411027
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«Cocina Rápida» é o livro de receitas de Inés Ortega e Simone Ortega, publicado pela Planeta DeAgostini em capa dura (61 páginas, em espanhol).
O volume reúne propostas para comer em casa sem longas preparações: receitas saudáveis e nutritivas com ingredientes de sempre e truques que encurtam os tempos. Inclui também um bloco de carnes, assadas e grelhadas, com assados clássicos, espetos e churrascos.
Pertence à coleção Cozinhar com Inés e Simone Ortega. Publicado em 2004, com fotografias de Christian Martínez Kempin e Pablo G. Sarompas.
Para quem quer comer de forma caseira e equilibrada mas dispõe de pouco tempo para cozinhar.
