por VVAA · tapa dura · ISBN 9788479062255
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«Cocina familiar internacional III: Carnes y pescados» é o livro de culinária de VVAA, publicado pela Grupo Libro 88 em capa dura (127 páginas, em espanhol).
Coletânea de receitas internacionais centrada em carnes e peixes, com pratos pensados para a refeição diária do lar. Reúne preparações de diferentes culturas e as apresenta com imagens coloridas, de modo que o cozinheiro pode encontrar ideias variadas para o menu familiar.
Terceiro volume da série «Cocina familiar internacional», publicado em 1992. Edição em capa dura de 127 páginas com imagens coloridas.
Para cozinheiros caseiros que buscam ampliar seu repertório com receitas de carnes e peixes de diferentes culturas.
