por María Jesús Gil de Antuñano · Alianza Editorial · tapa dura · ISBN 9788420677798
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cocina fácil» é o livro de culinária de María Jesús Gil de Antuñano, publicado em 2005 pela Alianza Editorial em capa dura (240 páginas, em espanhol).
Receituário que reúne pratos tradicionais e contemporâneos com uma orientação prática. A autora propõe uma cozinha caseira, criativa e acessível, baseada em ingredientes da estação e com versões mais leves de receitas clássicas, atualizadas em tempos e técnicas e apresentadas de forma vistosa.
Pertence à coleção Libros Singulares. María Jesús Gil de Antuñano obteve o Prêmio Nacional de Gastronomia e o Prêmio de Alimentos da Espanha.
Pensado para cozinheiros caseiros que querem preparar pratos clássicos com uma abordagem atual, simples e mais leve.
