por Rosario De La Iglesia Ceballos · tapa dura · ISBN 9788475155296
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«Cocina con ideas, 20. Carne, corral y caza» é o livro de culinária de Rosario De La Iglesia Ceballos, publicado pela Montena em capa dura, em espanhol.
Receituário da série «Cocina con Ideas» centrado em carnes de aves e caça. A capa o anuncia «para todos los días», de modo que as receitas são pensadas para a refeição habitual e não apenas para ocasiões especiais. O volume faz parte de uma coleção de culinária prática orientada a ampliar o repertório caseiro.
Volume número 20 da coleção «Cocina con Ideas». A capa indica o selo Montena-Mondibérica.
Dirigido a cozinheiros caseiros interessados em receitas de carne, aves e caça para o menu cotidiano, dentro de uma coleção prática.
