por Paco Roncero · tapa dura · ISBN 9788498158748
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«Cocina con firma. Tomo 21. Paco Roncero 1» é o livro de receitas de Paco Roncero, publicado pelo Diario El País em capa dura (61 páginas, em espanhol).
Este volume da coleção Cocina con firma se concentra em entradas e peixes, com uma biografia do cozinheiro Paco Roncero e uma seleção de suas receitas ilustradas com fotografias coloridas.
É o volume 21 da coleção 'Cocina con firma', publicada pelo jornal El País.
Para apreciadores de gastronomia e profissionais de cozinha que buscam receitas de autor e inspiração.
