
por Rosemary Wadey · Siena · tapa blanda · ISBN 9780752515205

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«Classic Cakes» é o livro de confeitaria de Rosemary Wadey, publicado pela Siena em brochura (80 páginas, em inglês).
Livro de receitas de confeitaria centrado em bolos clássicos, com explicações passo a passo para prepará-los e decorá-los. Inclui desde elaborações tradicionais até propostas mais originais, com instruções orientadas a obter resultados caseiros sem complicações.
O título pertence à série Cooking for Today e esta edição em inglês foi publicada em 10 de maio de 1996.
Adequado para entusiastas da confeitaria, tanto iniciantes quanto cozinheiros experientes, que queiram seguir receitas clássicas explicadas passo a passo.

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