por Harper Collins (UK) · Collins · tapa blanda · ISBN 9780007176014
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«Carb Counter: A Clear Guide to Carbohydrates in Everyday Foods» é o guia de nutrição da Harper Collins, publicado pela Collins em brochura (256 páginas).
Guia de bolso complementar ao Gem Calorie Counter: oferece tabelas com carboidratos líquidos por porção (p. ex., fatia, bolacha, maçã) e acrescenta calorias, proteínas e gorduras. Inclui ideias de refeições e está orientado para dietas pobres em carboidratos como 5:2, Dukan ou Atkins.
Pertence à coleção Collins Gem. A edição é de 2004 e inclui avaliações de mais de 2000 alimentos.
Pensado para quem deseja controlar a ingestão de carboidratos e procura uma referência rápida.
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