
por Megan McKenna · Hamlyn · tapa dura · ISBN 9780600637387

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«Can You Make That Gluten-Free?» é o livro de culinária sem glúten de Megan McKenna, publicado pela Hamlyn em capa dura (208 páginas, em inglês).
A autora, diagnosticada com doença celíaca, reúne mais de oitenta receitas sem glúten para não renunciar a pratos como frango empanado ou macarrão com queijo. Com seções como Quick Bites, Naughty Nights In, Posh Nosh e Heaven O'Clock, demonstra que substituindo alguns ingredientes qualquer pessoa pode desfrutar de refeições saborosas.
Trata-se do primeiro livro de culinária da autora, publicado em 28 de abril de 2022; o subtítulo da capa é «80 gluten-free recipes».
Para quem segue uma dieta sem glúten por necessidade ou por escolha e quer continuar a desfrutar de pratos apetitosos sem complicações.
