por Pamela Dotter · SUNDIAL [FOR MARKS AND SPENCER · tapa blanda · ISBN 9780904230642
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cake Icing and Decorating» é o guia de confeitaria de Pamela Dotter, publicado pela Sundial para a Marks and Spencer em brochura (96 páginas, em inglês).
O livro reúne um amplo repertório de receitas básicas de bolos e glacês, além de sugestões para decorar bolos; a casa de gengibre da capa antecipa o estilo das decorações do livro.
Pertence à coleção St Michael Cookery Library, publicada originalmente em 1978; esta edição é uma reimpressão.
Para entusiastas da confeitaria de nível iniciante ou avançado que queiram ampliar suas receitas de glacê e decoração de bolos.
