por Elke Alsen, Annette Wolter · Civilização Editora · tapa dura · ISBN 9789722604710
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«Bolos: o grande livro de cozinha ilustrado» é o livro de confeitaria ilustrado de Elke Alsen e Annette Wolter, em capa dura, em português.
Livro de receitas ilustrado dedicado à confeitaria: reúne propostas apetitosas de bolos, tortas, massas e pão de ló, com explicações sobre o preparo, o tempo de forno e a apresentação final. As ilustrações acompanham cada preparação e ajudam a seguir o processo para obter resultados vistosos.
O livro foi publicado pela Civilização Editora em 1991, tem 138 páginas e está escrito em português.
Para os apaixonados por confeitaria que queiram praticar com receitas ilustradas de tortas, bolos e pão de ló.
Descobre livros em segunda mão de Annette Wolter.
