por Murdoch Books · Murdoch · Tapa blanda · ISBN 9781741960525
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«Beginner's Guide to Cake Decorating» é o guia prático de confeitaria da Murdoch Books, publicado pela Murdoch em brochura (111 páginas, em inglês).
Um guia para quem nunca assou nem decorou um bolo: inclui utensílios, receitas básicas de bolo e cobertura, e técnicas de decoração com pasta americana, glacê real, maçapão e creme de manteiga. Com instruções passo a passo para flores de açúcar, figuras, animais e glaceamento, promete resultados vistosos mesmo para iniciantes.
A edição correspondente ao ISBN-13 9781741960525 foi publicada em 2007 e conta com um total de 111 páginas em inglês.
Para quem não tem experiência em confeitaria e quer começar a decorar bolos do zero.
