tapa blanda · ISBN 9778403594150
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Asturias y Cantabria» é um livro de culinária tradicional do norte da Espanha, publicado por El País Aguilar em 1996 em brochura e em espanhol.
Obra dedicada à gastronomia das Astúrias e da Cantábria, duas regiões do norte da Espanha. Apresenta a culinária tradicional de ambas as comunidades, com receitas, produtos e modos de preparo típicos da costa cantábrica, e oferece uma visão geral de sua cultura culinária.
Faz parte da coleção «Cocina Tradicional Paradores», publicada por El País Aguilar em 1996.
Um livro pensado para os apreciadores da gastronomia das Astúrias e da Cantábria e da culinária regional espanhola.
