por Luis Gutiérrez Serantes · Temas de Hoy · tapa blanda · ISBN 9788484603740
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«Alimentos inteligentes» é o ensaio de saúde de Luis Gutiérrez Serantes, publicado pela Temas de Hoy em brochura (240 páginas, em espanhol).
O autor explica o que são os alimentos inteligentes e como podem ajudar a prevenir e aliviar as doenças mais frequentes. Com princípios de higiene alimentar e dietética, mostra orientações para escolher e combinar alimentos, aproveitar seus benefícios e reforçar o organismo com uma nutrição mais consciente.
A obra, escrita por um médico, foi publicada em 2004 e inclui fotografias coloridas. A temática do livro é a dietética e a nutrição.
Dirigido a leitores interessados em saúde, alimentação e bem-estar que buscam conselhos práticos de nutrição.
