por Gloria Cabezuelo Huerta, Pedro Frontera Izquierdo · Sintesis · tapa blanda · ISBN 9788497565028
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«Alimentación sana y crecimiento en niños y adolescentes» é o guia para pais sobre nutrição infantil de Gloria Cabezuelo Huerta e Pedro Frontera Izquierdo, publicado pela Síntesis em brochura (304 páginas, em espanhol).
A obra explica por que a alimentação é determinante para o crescimento e o desenvolvimento de crianças e adolescentes, e oferece a pais e educadores informações práticas sobre nutrição. Inclui diretrizes para elaborar menus saudáveis, com especial atenção à dieta mediterrânea, e aborda problemas frequentes como a obesidade, a alimentação na adolescência e a criança que não come.
É o volume 18 da coleção Niños, adolescentes, padres da editora Síntesis. A obra foi publicada pela primeira vez em 2007 e corresponde à primeira edição.
Destina-se a pais e educadores que buscam orientação prática para promover uma alimentação saudável e prevenir problemas nutricionais na infância e na adolescência.
