
por Murdoch Books · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781740453615

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«A Little Taste of Thailand» é o livro de culinária tailandesa de Murdoch Books, publicado por Murdoch Books em brochura (256 páginas, em inglês).
Um percurso pela culinária tailandesa, da comida de rua à do palácio, com arrozes, massas, caris, sopas, saladas e doces. Inclui guias de ingredientes essenciais como coco, capim-limão, pimentas, pasta de camarão e molho de peixe, e fotografias de paisagens e especialidades da Tailândia.
Faz parte da série «A Little Taste Of...»; sua edição original data de julho de 2004.
Para cozinheiros de todos os níveis que queiram explorar a culinária tailandesa com receitas variadas e ingredientes explicados.
