por Sara Lewis · Octopus Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780600619352
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«200 Super Soups» é o livro de culinária de Sara Lewis, publicado pela Octopus Publishing Group em brochura (240 páginas, em inglês).
Receituário de 200 sopas, desde clássicas como a de batata e salsa até propostas exóticas. Inclui uma seção de sopas frias para os dias quentes, e todas as receitas têm instruções simples e fotografia em página inteira. O receituário apresenta a sopa como um prato reconfortante, saciante e nutritivo, com opções baixas em gordura.
Pertence à coleção Hamlyn All Colour Cookbook; esta edição foi publicada em 2009 pela Octopus Publishing Group.
Para cozinheiros de qualquer nível que queiram ampliar seu repertório de sopas com receitas variadas e explicações claras.
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