por Parragon Books, Love Food Editors · Parragon Book Service Ltd · tapa dura · ISBN 9781445442860
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«100 Recipes Tapas» é o livro de receitas de cozinha espanhola de Love Food Editors e Parragon Books, publicado por Parragon Book Service Ltd em capa dura.
O livro reúne uma centena de receitas de tapas ao estilo tradicional espanhol, pensadas para compartilhar em reuniões ou com bebidas. As preparações incluem azeitonas temperadas, tortilla espanhola, frutos do mar, vegetais, carnes, ovos e queijo, com instruções simples e fotografias.
Pertence à série '100 Everyday Recipes' e foi publicado em 2011, com 208 páginas e texto em inglês.
Pensado para quem se inicia na cozinha e também útil como livro de consulta para ideias de aperitivos para compartilhar.
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