100 recettes saines et légères de cuisine vapeur

Sinopse de 100 recettes saines et légères de cuisine vapeur

«100 recettes saines et légères de cuisine vapeur» é o livro de culinária a vapor de Aurette Simeon de Robert (ed. SAEP, brochura, em francês).

Livro de receitas dedicado à culinária a vapor com uma centena de pratos saudáveis e leves. Apresenta essa técnica como uma forma moderna e simples de preparar refeições, com receitas que buscam preservar o sabor e os nutrientes dos alimentos.

A ficha data a obra de 1987 e a Open Library concorda. Outros registros de fornecedores a situam em 1991 e 1998.