
por Sophie Hachet · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220456

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«100 recettes de cuisine rapide» (tomo I) é o livro de receitas de cozinha rápida de Sophie Hachet, publicado pela Editions SAEP em brochura (93 páginas, em francês).
Propõe cerca de cem receitas variadas e originais para preparar em pouco tempo, com pratos pensados para serem saborosos e econômicos. Está ilustrado com fotografias em cores dos resultados e defende a ideia de cozinhar mais rápido, mais saboroso e mais barato.
Edição ilustrada publicada em 1989 na coleção Delta 2000.
Indicado para cozinheiros ocasionais que querem ampliar seu repertório com pratos fáceis e saborosos sem dedicar muito tempo à cozinha.
