Eckhardt Linda West

Sobre Linda West Eckhardt

Nascimento

1939

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Linda West Eckhardt é uma renomada escritora e acadêmica especializada no mundo culinário.

Sua trajetória profissional começou no jornalismo antes de se consolidar como especialista em gastronomia.

É a autora de The Only Texas Cookbook, uma de suas obras mais emblemáticas e consultadas.

Ao longo de sua prolífica carreira, publicou um total de 27 livros dedicados à cozinha.

Seu trabalho abrange uma grande variedade de temas, desde a cozinha americana até catálogos gastronômicos especializados.