Danny Meyer

AutorLivros · Segunda mãoDesde 1958

Descobre livros em segunda mão de Danny Meyer.

Títulos

Livros em destaque

Curiosidades

Livros de Danny Meyer em segunda mão

4,6

R$148,22

Nascimento

1958

Descobre livros em segunda mão de Danny Meyer.

Danny Meyer é um renomado restaurateur americano nascido em Nova York em 1958.

Ele é o fundador do influente Union Square Hospitality Group.

Sua obra mais notável é o livro Setting the Table, uma referência na gestão de restaurantes.

Ao longo de sua carreira, publicou 16 obras focadas em gastronomia e gestão.

Sua abordagem combina a paixão pela cozinha com uma visão especializada sobre hospitalidade.