Blot Pierre | Hamelyn

Sobre Pierre Blot

Nascimento

1818

Falecimento

1874

Descobre livros em segunda mão de Pierre Blot.

Pierre Blot foi um notável chef franco-americano que se autodenominou professor de gastronomia.

Sua obra mais reconhecida é o manual Hand-book of Practical Cookery for Ladies and Professional Cooks.

Ao longo de sua carreira, escreveu um total de doze obras dedicadas à arte culinária.

Seu legado literário abrange temas tão diversos como a culinária, receitas e literatura juvenil.

É surpreendente que, além de sua faceta gastronômica, tenha explorado temas tão variados como o karatê.