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Barry Estabrook

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Livros de Barry Estabrook em segunda mão

Tomatoland: How Modern Industrial Agriculture Destroyed Our Most Alluring Fruit

Tomatoland: How Modern Industrial Agriculture Destroyed Our Most Alluring Fruit

4,0

Autor: Barry Estabrook

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Sobre Barry Estabrook

Descobre livros em segunda mão de Barry Estabrook.

Barry Estabrook é um autor reconhecido, especializado na interseção entre a agricultura e o meio ambiente.

Sua obra mais destacada, Tomatoland, revela os segredos e desafios ocultos por trás da indústria do tomate.

Ao longo de sua trajetória, publicou um total de seis livros focados na alimentação e na ecologia.

Sua escrita combina o rigor jornalístico com uma profunda preocupação pelos aspectos ambientais da nossa dieta.

O autor explora como nossas decisões culinárias impactam diretamente os ecossistemas agrícolas globais.

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