Anne Sheasby publicou um número impressionante de 170 obras dedicadas ao mundo culinário.
O seu foco principal centra-se na criação de receitas saudáveis, destacando especialmente os seus guias sobre dietas com baixo teor de gordura e colesterol.
A autora é uma especialista reconhecida na preparação de sopas nutritivas e reconfortantes.
A sua bibliografia abrange uma grande variedade de estilos, incluindo opções especializadas em cozinha vegetariana.
Através dos seus livros, Sheasby procura tornar a cozinha saudável acessível e simples para todos os leitores.