Ann Burgess Wolbert

Ann Burgess é uma notável acadêmica americana nascida em 1936.

Sua trajetória profissional combina o ensino universitário com a enfermagem e a psiquiatria.

É autora de dez obras centradas principalmente no campo da nutrição.

Seu livro mais reconhecido, Nutrition for Developing Countries, é uma referência chave em sua bibliografia.

Seu trabalho se especializa na análise de fenômenos fisiológicos e políticas públicas relacionadas à nutrição.

Ann Burgess