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Albert Roux
AutorLivros · Segunda mão1871-1935
poeta francês
13
Títulos
1
Livros em destaque
5
Curiosidades
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Curiosidades sobre Albert Roux
Nascimento
1871
Falecimento
1935
Primeiro livro
-
Anos a escrever
-
Albert Roux nasceu na localidade francesa de Sanilhac em 1871.
Sua faceta como escritor e jornalista permitiu-lhe explorar profundamente a gastronomia francesa.
É o autor de treze obras publicadas que celebram a cozinha e a confeitaria de seu país.
Sua obra principal, The Roux brothers, destaca-se como uma referência no âmbito culinário.
Seu legado literário perdura desde seu falecimento em 1935 até a atualidade.