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Segunda vida
We Fed an Island
por José Andrés · Ecco Pr · tapa dura · 288 pág
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3,9
Páginas: 288 págAutor: José AndrésEditora: Ecco PrFormato: tapa duraIdioma: enData de publicação: 11/9/2018ISBN: ISBN 9780062864482
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Sinopse de We Fed an Island
En este conmovedor libro, el chef José Andrés relata su experiencia en Puerto Rico después del devastador huracán María. A través de una red de cocinas comunitarias, Andrés y su equipo alimentaron a cientos de miles de personas, ofreciendo esperanza y reconstruyendo la isla, una comida a la vez. El libro también expone las fallas en el sistema de ayuda humanitaria y ofrece sugerencias para abordar futuras crisis.
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Sobre o autor
José Andrés
José Andrés é um chef espanhol. Apresenta o programa Vamos a cocinar na Television Española (TVE). É o fundador da World Central Kitchen, uma organização não-governamental dedicada a prover alimentos a vítimas de desastres naturais.
Nascimento em 196923 títulos publicados
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