por Clotilde Vázquez Martínez, Miguel Angel Santos-Ruiz · Ediciones Díaz de Santos, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788479789022
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«Vademecum de nutrición artificial» é o manual de referência de Clotilde Vázquez Martínez e Miguel Angel Santos-Ruiz, em brochura (576 págs., espanhol).
Guia de nutrição artificial centrada na via parenteral: revê os avanços hospitalares e os componentes do mercado farmacêutico espanhol, desde soluções nitrogenadas e lipídicas até vitaminas, oligoelementos e eletrólitos. Inclui tabelas com a composição de 162 medicamentos para misturas de nutrição parenteral.
Sétima edição, publicada em 14 de dezembro de 2009. Obra de referência em endocrinologia e dietética.
Dirigida a profissionais de saúde envolvidos na nutrição hospitalar: médicos, farmacêuticos e pessoal de enfermagem.
