
por Cristina Galiano · ESPASA · tapa blanda · ISBN 9788423987863

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«Utiliza tu Thermomix a tope» é o livro de culinária de Cristina Galiano, publicado pela Espasa em brochura (184 páginas, em espanhol).
Guia prático de culinária centrado em aproveitar ao máximo as possibilidades do Thermomix: reúne receitas e conselhos para tirar partido do robô e organizar a preparação. Sua abordagem didática, ligada à escola de culinária da autora, torna-o um manual para quem já tem o aparelho e quer ir além das funções básicas.
É a quarta edição, publicada em maio de 1998; a obra está escrita em espanhol.
Para quem tem um Thermomix e quer aproveitá-lo mais, tanto se está começando quanto se já cozinha com desenvoltura.

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