por Eduardo Galimberti · Ediciones B. · tapa blanda · ISBN 9788440625083
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«Todos los sándwiches» é o guia de culinária de Eduardo Galimberti, publicado pela Ediciones B. em brochura (151 páginas, em espanhol).
Guia de culinária centrado no sanduíche, com receitas, combinações de ingredientes e técnicas para prepará-los em casa. Reúne uma ampla variedade de propostas pensadas para transformar a cozinha particular em um lugar onde elaborar sanduíches de muitos tipos, desde os mais simples até opções mais completas.
Publicado em 1991, «Todos los sándwiches» tem por subtítulo «La más completa guía para convertir su casa en una auténtica sandwichería» e pertence à coleção Llave Maestra.
Para apreciadores de culinária caseira que buscam ideias e técnicas para preparar sanduíches variados.
