The Unmissable Wood Pellet Smoker & Grill Cookbook

Sinopse de The Unmissable Wood Pellet Smoker & Grill Cookbook

«The Unmissable Wood Pellet Smoker & Grill Cookbook» é o livro de culinária de Aaron Williams, autopublicado em brochura (226 páginas, em inglês).

Receituário centrado no defumado e no grelhado com pellets de madeira, pensado para refeições de verão. Reúne receitas de porco, peixe e frutos do mar, entradas e acompanhamentos, e completa um guia para defumar boi, cordeiro, aves e caça, com o passo a passo das técnicas para conseguir sabores defumados.

Publicado em 12 de julho de 2021 por Aaron Williams. Peso 310 g; dimensões 15,2 x 1,2 x 22,9 cm. ISBN 9781803650180.

Para entusiastas da culinária e do churrasco que queiram tirar o máximo proveito de um defumador de pellets.