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ISBN: 9780747563006
En este fascinante relato, Michael Pollan explora la relación simbiótica entre los seres humanos y el mundo vegetal a través de cuatro especies domésticas: la manzana, el tulipán, la marihuana y la patata. El autor propone una perspectiva provocadora: ¿y si estas plantas nos han utilizado para asegurar su propia supervivencia y propagación al satisfacer nuestros deseos fundamentales de dulzura, belleza, embriaguez y control? Combinando historia, memorias y divulgación científica, Pollan transforma nuestra percepción de la naturaleza y nuestro lugar en ella. La obra demuestra cómo la evolución de estas especies ha estado intrínsecamente ligada a la cultura humana, ofreciendo una visión del mundo desde el punto de vista de las plantas que desafía la idea tradicional de que somos los únicos protagonistas en el proceso de domesticación.
Michael Kevin Pollan é um escritor, jornalista e professor estadunidense. Ele é professor de Ciência e Jornalismo Ambiental e diretor do Programa Knight em Ciência e Jornalismo Ambiental na Escola de Pós-Graduação em Jornalismo da Universidade da Califórnia em Berkeley, onde em 2020 foi cofundador do Centro de Ciência de Psicodélicos, no qual lidera o programa de educação pública. Pollan é mais conhecido por seus livros que exploram os impactos socioculturais da comida, como The Botany of Desire e The Omnivore's Dilemma, e a história das drogas psicodélicas, como How to Change Your Mind.
