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The book of preserves

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Detalhes do livroCapa mole

Editora

Antigonos Verlag

Páginas

360

Idioma

fr

Autor: Jules Gouffé

Descrição

Descubre los secretos de la conservación de alimentos con 'The Book of Preserves' de Jules Gouffé. Este libro, publicado por Antigonos Verlag, ofrece instrucciones detalladas para conservar carne, pescado, verduras y frutas, así como para la preparación de deliciosas terrinas, galantinas, licores, siropes y petit-fours. Sumérgete en las técnicas tradicionales de preservación y aprende a crear tus propias conservas caseras con esta guía completa.

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