por Julie Biuso · New Holland Publishers (NZ) Ltd · tapa blanda · ISBN 9781877246142
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«Take a Vine-ripened Tomato...» é um livro de culinária mediterrânea de Julie Biuso, com fotografias de Ian Batchelor, em brochura (144 páginas, em inglês).
Receituário de culinária mediterrânea com mais de 100 receitas pensadas para aproveitar os sabores de cada estação: antipasti, tapas e meze, cordeiro, aspargos, alcachofras, tortas, kebabs, saladas, frutos do mar, salmão defumado, sopas, massa, massa folhada salgada e sobremesas.
Publicado por New Holland Publishers (NZ) Ltd em 1999, com 144 páginas e fotografias de Ian Batchelor.
Para apreciadores da culinária mediterrânea que buscam receitas sazonais com produtos frescos.
